599

В Канаде создают пиво из каннабиса

Ученые из маленькой лаборатории в провинции Онтарио разрабатывают первое в мире пиво, сваренное из конопли.

За продуктом стоит торонтский стартап Province Brands, решивший заработать на легализации марихуаны в Канаде. По их данным, существующее каннабисное пиво варят из ячменя и заправляют маслом марихуаны.

«Мы делаем по-другому. Наше пиво варится из стеблей и корней растения конопли, то есть по сути из отходов производства гровера. Идея пришла из вопроса, можем ли мы создать нечто, что станет альтернативой алкоголю в нашем обществе», — говорит Дума Вендшу из Province Brands.

Сделать качественный продукт удалось благодаря правильной комбинации хмеля, воды, дрожжей и каннабиса. Весь спирт при обработке удаляется. В итоге получается безалкогольное и безглютеновое пиво, которое еще и вставляет. В среднем одна бутылка такого напитка содержит 6,5 мг ТГК, пишет The Guardian.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *